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Coopérative U

ALTERNANT APPROVISIONNEUR (LIQUIDE) H/F

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Description

Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d’entreprendre se vit au quotidien ?



Vous souhaitez rejoindre, dans le cadre de votre alternance, une enseigne de « commerçants autrement », basée sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ?



L’approvisionnement est une science de précision. Vous aimez l'analyse, la rigueur et l'action ? Relevez le défi en rejoignant nos équipes approvisionnement au sein de de notre site de Carquefou (près de Nantes), en tant qu'Apprenti Approvisionneur.


Chez U, nous sommes fiers de la qualité des produits qui sont proposés dans nos rayons ! En tant qu’Approvisionneur, vous êtes en charge du bon flux de notre marchandise en collaborant à la fois avec la fonction achat et avec la logistique.

Contexte du poste



Au sein de l'équipe Approvisionnement Liquide de la région
ouest (+ de 700 magasins U), vous
accompagnez les approvisionneurs dans la maîtrise des flux de
commandes et la gestion des stocks vers les entrepôts, en vous assurant de la disponibilité des produits tout en optimisant les stocks grâce à un suivi
quotidien rigoureux. Pour mener à bien votre mission et après une période de
formation, vous utiliserez un écosystème d'outils (ERP AS400, outils
de pilotage Topase et Vigie).



Missions principales :



Gestion
opérationnelle quotidienne :




  • Pilotage des flux : Assurer le suivi des Ordres de
    Réapprovisionnement (OR) et des reliquats.

  • Suivi des livraisons : Relancer les fournisseurs en
    cas de retard de livraison et recaler les dates d'OR si nécessaire.

  • Traitement des ruptures : Analyser et saisir les
    commentaires de ruptures.

  • Validation des entrées : Vérifier la concordance entre
    les rendez-vous logistiques et les jours de livraison prévus.



Gestion des
Alertes et Qualité du Stock :




  • Surveiller les alertes via
    l'outil Vigie (synthèse des alertes, produits suspendus avec stock,
    risques de ruptures ou de surstock).

  • Traiter les anomalies de points
    de vente (PDV) sur les gammes permanentes et promotions.



Support
Promotionnel (Missions spécifiques) :




  • Participer au passage des
    commandes de promotion.

  • Aider au rattrapage des
    dossiers en retard et à l'actualisation du portefeuille promo.

  • Vérifier les livraisons liées
    aux opérations promotionnelles et effectuer les relances nécessaires.

Analyse des stocks par famille et fournisseur : jours de couverture, valeur de stock, paramétrage d'approvisionnement, établir des analyses sur stock dormant, être en soutien des approvisionneurs sur les paramètres de commandes.   


Relationnel
et Administratif :




  • Assurer les contacts
    téléphoniques avec les fournisseurs, les entrepôts.

  • Gestion quotidienne des mails
    (priorisation des urgences).

Profil recherché

Vous souhaitez poursuivre vos études en alternance, de Bac+3 à Bac+5, spécialisées en Supply Chain (école de commerce, BUT QLIO, IAE) ? N'attendez plus, cette mission est faite pour vous !


  • Votre rigueur dans la saisie de données, votre organisation (gestion des priorités), votre réactivité (gestion des imprévus) ainsi que votre ouverture d'esprit vous permettront de réussir pleinement dans ce poste.

  • Vous avez une appétence naturelle pour les chiffres et vous aimez faire parler les données. Pour vous, un tableur Excel est un terrain de jeu où chaque cellule contribue à l'efficacité de la chaîne logistique.

  • Vous êtes dôté.e d'une aisance relationnelle dans un contexte de travail collaboratif et pour travailler en transversalité avec plusieurs équipes.

  • Vous maitrisez les outils informatiques, notamment Google Sheets et Excel. 

  • Vous êtes dynamique, force de proposition et prêt.e à devenir un acteur clé de votre projet professionnel.






Vous épanouir à nos côtés :



Chez U, la quête de progression se vit au quotidien : nous encourageons toujours la curiosité et les nouvelles idées et vous serez amené(e) à découvrir et à collaborer avec l’ensemble de nos métiers.



La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès. Nos collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit d’entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser. 



Rejoindre une enseigne qui qui innove et s’adapte au changement, c’est aussi l’assurance de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Nous mettons tout en œuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez un environnement en constante évolution.



 



Avantages : Titres restaurant, participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%, un accès aux offres CSE…



 



Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d’agir pour l’inclusion.

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : Alternance
Durée du contrat : 12 mois
Lieu de la mission : Loire-Atlantique Carquefou cedex
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Suivant Profil
Début de la mission : Dès que possible
Secteur : Logistique, Achat, Stock
Référence Handicap-Job : #6488164
Postée par Coopérative U le 20/02/2026
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Découvrez Coopérative U

La Coopérative U est au service des magasins U. Nous leur fournissons les moyens et les outils qui leur permettent de développer leur activité commerciale et d'incarner la vision du commerce de l'enseigne U Commerçants autrement. C'est au sein de la Coopérative U que sont gérées les activités de développement réseau et commercial.
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