Description
Notre client est une prestigieuse maison de Champagne, basée à Epernay.
Quels attraits trouvez-vous dans l'enrichissement culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?
Au sein de la cuisine, vous exécutez diverses tâches garantissant l'efficacité et la qualité des services proposés aux invités.
- Réaliser la préparation culinaire selon les directives et recettes indiquées, tout en participant au dressage des plats et à la préparation des repas
- Assurer la surveillance et le maintien de la qualité des produits et des appareils, veillant à garantir un service irréprochable
- Participer activement à la gestion intégrée du stock, incluant la réception, le rangement et la surveillance des produits alimentaires et fournitures
Voilà ce que notre client vous propose :
- Contrat: Intérim
- Durée: 8/mois
- Salaire: 19.36 euros/heure
Un parcours d'excellence est proposé afin de vous préparer à incarner l'excellence de la gastronomie dès le début de la mission. Cette formation de 450h sur 14 semaines avant le début de la mission vous permettra d'être rapidement opérationnel.
En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.
Profil recherché
Le commis de cuisine (F/H) doit démontrer compétence culinaire, rigueur et capacité à travailler en équipe.
- Préparation des ingrédients selon les recettes avec précision, conformément aux directives culinaires
- Surveillance attentive des températures et de la qualité des appareils et produits
- Gestion partielle du stock, incluant réception, rangement et contrôle des dates de conservation
- Jeunes diplômés ou adultes en reconversion professionnelle, titulaires d'un diplôme en hôtellerie-restauration (CS, BAC ou BTS) ou disposant d'une expérience significative dans le secteur, passionnés par l'univers du luxe, de l'hospitalité et du Champagne, souhaitant évoluer au sein d'une grande Maison.
Processus de recrutement
Vous avez les compétences pour réussir dans ce poste ? Postulez dès maintenant pour découvrir comment notre processus de recrutement unique peut vous aider à atteindre vos objectifs de carrière tout en vous offrant un accompagnement bienveillant.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 8 mois |
| Lieu de la mission | : | Marne Epernay |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 31/05/2026 |
| Salaire : | : | 19.36 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
