Description
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
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Effectuer la mise en place (débarrassage et dressage des tables...)
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Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
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Procéder au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet
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Maitriser les plateaux
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Conseiller les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
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Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
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Assurer la facturation et vérifier les opérations d'encaissements
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Appliquer et les respecter les normes HACCP
5 raisons de nous rejoindre :
1. Une intégration adaptée à votre profil
2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
3. Un environnement de travail agréable
4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
5. L'accès à un parcours de formation complet
Profil recherché
Profil :
Vous préparez une formation en BTS MANAGEMENT HOTELLERIE RESTAURATION option A en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?
Vos atouts :
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Sens du service et aisance relationnelle
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Esprit d'équipe et bonne communication
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Capacité à travailler dans un environnement dynamique
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Rigueur et souci du détail
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Alternance |
| Lieu de la mission | : | Seine-et-Marne Chessy |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Suivant Profil
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| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |